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胃癌疾病患者怎么膳食

2017-09-24 女 | 64岁
回答(2)
向TA提问 头像 高福玲 已帮助网友:4161

你好,胃癌与高盐饮食及盐渍食品摄入量有关。高浓度的氯化钠能直接破坏胃粘液屏障和延长胃排空时间,间接促进致癌物质进入胃粘膜上皮靶细胞。高盐还能直接损伤胃粘膜上皮,导致上皮再生性增殖。

2017-09-24
向TA提问 头像 张绍兰 已帮助网友:2022

您好,饮食方便要注意以下几点:1、要减轻和消除患者对癌症的恐惧感,经常更换菜肴品种,注意菜肴的色香味调配;2、保持足够的蛋白质摄入量,经常吃瘦肉、鸡肉、鸭肉、兔肉等;若病人厌油腻荤腥,可以换一些含蛋白质丰富的非肉类食物,如奶酪、鸡蛋饼、咸鸭蛋等;3、要避免吃不易消化的食物,应多吃煮、炖、蒸易消化食物,少吃油煎食物;4、多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果及其他有助于抗癌的食物,如芦笋、海带、海藻、洋葱、大蒜、蘑菇等;5、不同的肿瘤病人在饮食方面有不同的要求,可以根据病情精选不同的食谱,起到巩固治疗、防止复发与转移的作用。

2017-09-24
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