问题描述:平时太害怕囊虫病,有点神经质,钱币上、去餐馆吃饭时面碗里的青菜上会有囊虫卵吗?(青菜是面快熟时才放进锅里面的,加热时间很短的)
您好,感染囊毛蚴病的病原体不是虫卵而是猪肉包囊,故蔬菜水果上是没有猪肉包囊的,而虫卵感染后形成的是猪肉绦虫病而非囊虫病的。当然,这些污染虫卵的蔬菜水果要清洗干净后食用,另外要在煮熟后食用,比如在七十度以上十分钟就会杀灭的,而六十五度以上五分钟就会灭活了。
您好,一般来说这些物品上是都可能出现细菌病原菌或者虫卵的,不过一般来说在加热的条件下是可以杀灭的一般来说短暂的高温也是能起到作用的,不过您在外出吃饭时还是要注意