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钱上、餐馆的青菜上会不会有囊虫卵?

2017-09-12 女 | 33岁
回答(2)
向TA提问 头像 胡世春 已帮助网友:2400

您好,感染囊毛蚴病的病原体不是虫卵而是猪肉包囊,故蔬菜水果上是没有猪肉包囊的,而虫卵感染后形成的是猪肉绦虫病而非囊虫病的。
当然,这些污染虫卵的蔬菜水果要清洗干净后食用,另外要在煮熟后食用,比如在七十度以上十分钟就会杀灭的,而六十五度以上五分钟就会灭活了。

2017-09-12
向TA提问 头像 吴名波 已帮助网友:3632

您好,一般来说这些物品上是都可能出现细菌病原菌或者虫卵的,不过一般来说在加热的条件下是可以杀灭的
一般来说短暂的高温也是能起到作用的,不过您在外出吃饭时还是要注意

2017-09-12
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