问题描述：老年人脂肪肝饮食禁忌
高蛋白饮食,每天每公斤体重可给1．2～1．5克,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生,蛋白质供给,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等,
控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗,肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内,
