问题描述:朋友说柿子所含维生素和糖分比一般高1~2倍左右,鲜柿果中还含有无机盐、矿物质和黄酮,柿子不能跟什么一起吃?
柿子和酒:二者同食,造成肠道梗阻, 柿子中含有大量的柿胶,特别是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高,柿胶遇酸就会凝固成块,当空腹吃进大量柿子或与酸性食物同食时,柿子中的柿胶就会与胃酸或酸性食物在胃内凝聚成硬块,以致无法排出,医学上叫“胃柿石病”,患者表现出剧烈腹痛、恶心、呕吐、厌食,严重者可引起呕血,并诱发胃溃疡,
柿子和螃蟹:二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象,