问题描述:吃西兰花有什么好处?不喜欢这种菜,但大家都说西兰花有营养
张慧芝
回答时间:2017-09-09
西兰花中含有抗氧化防癌症的微量成分,经常食用可以减少乳腺癌、直肠癌、胃癌等癌症的发病几率,同时夏天时多食用西兰花还具有清热解渴,利尿通便的功效,西兰花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还有助于去除残留的农药,
高锡云
回答时间:2017-09-09
西兰花富含维生素C和维生素K,能有效提高人体免疫力,增强人的体质,加强人体抗病能力;另外还能有效促进肝脏解毒,维护血管的韧性,对保护心血管具有很好的功效,