问题描述:我去超市购物的时候常常看到有些人在换虾,其实并不太喜欢吃海鲜类的东西,因为有时候吃了会过敏,吃多了太凉,对身体不好,多吃虾有什么好处?
指导意见:虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症,尤其值得一提的是,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处,虾子(虾卵)又名虾春,含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可常食,
虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物,