螨虫性皮炎是由螨虫感染引起的一种慢性皮肤炎症性的疾病，系由节肢动物们螨类引起的。皮炎出现之后会在患部周围出现一些瘙痒症状，很多患者会使用热水烫洗进行止痒，这是非常不好的，会严重损害皮肤的，容易使毛细血管扩张，会加重病情。抓挠患部也是会影响到病情的，而且抓挠的次数越频繁，那么瘙痒的程度也会越深，患部皮肤也会因为受到机械性的伤害而不断的变厚，甚至还会引起继发性的感染。
抗生素对皮损广泛且有糜烂、渗液的病例，即使没有明显细菌感染的表现，也应适当给予抗生素治疗。如红霉素250mg，每日4次。
因该病多发生在秋收季节接触谷物的农民，故又称谷痒症俗称“大麦痒”、“稻草痒”“杂货痒”、“草痒症”、“荨麻疹样螨皮炎”“蒲螨皮炎”等由于这一类螨虫都寄生于农作物、面粉、杂货商品上及软体昆虫的幼虫身上摄取营养，因此本病多发生于经常接触农作物和其制品的农民、搬运工人、制粉工人常睡草垫的人也偶可发生。螨皮炎好发于人体颈、胸腹、背及四肢皮肤，皮疹形态为蚕豆大水肿性鲜红色斑疹，中间有一小水疱（为螨虫叮咬痕迹），奇痒难忍，夜间尤甚。
免疫抑制剂治疗，包括硫唑嘌呤、环孢素A（CYA）和干扰素等。
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忌刺激性食物 辣椒、酒、浓茶、咖啡等刺激食物，可使瘙痒加重容易使湿疹加重或复发，都应禁忌。搞好环境卫生，清除居室杂物，保持室内清洁，注意卧室、仓库、货柜、贮具、谷物通风干燥。加强个人防护，及时洗澡更衣，被褥衣物常在日光下曝晒，尽量避免接触毛皮制品，注意面部清洁，不要用公共脸盆、毛巾等等，就会远离螨虫的骚扰。
类固醇激素用于炎症较重但无明显糜烂、渗液的皮损。在疗程中适当更换品种，起初用强效的，以尽快控制症状，数日后逐渐换成中、低效的。对不同部位的皮损，在品种选择方面也应注意。皮损面积广泛，尤其婴幼儿，宜选用作用较弱或低浓度的制剂。
人若接触杂草谷物可被叮咬，但虫体不能长期在人体上生活被叮咬后先感局部皮肤瘙痒，尤以夜间更甚，为持续性剧痒，局部出现水肿性红斑、丘疹、丘疱疹风团，中央常见有虫咬的瘀点先发生于身体接触部位或露出部位，以后侵及衣服被覆部位以颈、躯干多见，上肢次之，面和下肢少见，重者皮疹可泛发全身。常因搔抓而出现抓痕、血痂、湿疹样变或继发感染、局部淋巴结肿大病程迁延数天不愈。
外用药物治疗，遵循外用药物的使用原则。急性期渗出不多可用糖皮质激素霜剂，渗出多可用3%硼酸溶液冷湿敷，渗出减少后用糖皮质激素霜剂，或和油剂交替使用；亚急性期可选用糖皮质激素乳剂、糊剂，为防治继发感染可加用抗生素；慢性期选用软膏、硬膏、涂膜剂；顽固性局限性皮损可用糖皮质激素皮内注射。