问题描述： 一个同事才38岁,因为咽东西经常觉得卡住,没有下去,消化也不一下不是很好,后来去做检查,发现是食道癌,还好没有扩散,只要通过手术,还有化疗能控制住癌细胞,要怎么才能预防食道癌呢?
食道癌术后建议服用软质食物,减少对食管的刺激,促进伤口愈合,饮食上以少吃肥肉虾蟹鱼；油煎熏烤害处多,少饮白酒烟需忌营养食品属乌鸡,芝麻香油和蜂蜜；多食红薯香蘑菇,霉变食品要远离新鲜蔬果益处多,葡萄柑橘胡萝卜；黑白木耳加莲子,豆奶制品大蒜泥粗粮细粮巧搭配,纤维食物最相宜；芹菜黄瓜西红柿,大红枣儿加薏米,
预防食道癌要做到:1、养成良好的饮食习惯,忌吃过冷过烫过硬的食物,另外,要禁多吸烟和喝酒,这些都是诱发食道癌的原因,2、细嚼慢咽,吃温食,吃饭要有规律不要暴饮暴食,不要进食过快,要进食低于50摄氏度的食物,3、提倡饮茶、要提倡饮茶绿茶能防癌,并对心血管病等有利,4、积极治疗各种疾病,定期检查食管、贲门,必要时进行食管拉网或食管镜检查,5、保护食管,