问题描述:本身有艾滋病的基础,然后又不慎感染了肺结核,再饮食上有没有什么好的建议?
肺结核病的饮食调养原则:供给充足热量,供给优质足量蛋白,补充含钙的食物,促进钙化,供给丰富的维生素,帮助机体恢复健康,减少抗痨药物的副作用及帮助钙的吸收,适量补充矿物质和水分,如铁、钾、钠和水分,注意饮食调配,患者不需忌口,做到食物多样化,荤素搭配,还应色、香、味俱全,以刺激患者食欲,增加饮食量,
在肺结核病人采用化疗的同时,饮食必须符合高热量、高蛋白质、丰富的维生素和微量元素的要求,这是因为肺结核患者经常低热、盗汗,甚至咯血,身体日趋消瘦,所消耗的热能很多,再加上化学药物的攻邪作用,其毒副作用对体质亦有损害,按照祖国医学的扶正祛邪的治疗法则,理应选营养丰富的饮食,但由于肺结核患者脾胃虚弱,消化吸收能力低下,故饮食的选择宜清淡而忌过于甘肥油腻,诸如鱼类、蛋类、乳品、瘦肉、老母鸡、蜂蜜、花生、莲子、百合、大枣、栗、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西红柿、胡萝卜、萝卜、豆类、豆制品等都可选食,
1、 忌食生、冷、油腻防腹泻
2、每天蛋白质摄入量应在100g左右,能量在10.46-12.55MJ(2500-3000kcal)之间,可吃一些脂肪含量较低而蛋白质含量丰富的食物,如瘦肉、鸡肉、鱼虾等海产品、豆制品等,避免吃纤维多和粗糙的食物,比如有籽、带皮的水果和蔬菜、豆类、玉米、洋葱、蒜、菜花、面包和花生等,纤维含量高的食物,如韭菜、芹菜、榨菜等,刺激肠蠕动,会加重腹泻,吃些容易消化的食物,如细挂面、粥、烂米饭、豆腐等,要补充维生素和矿物质,如果腹泻次数较多时,尽量少吃蔬菜和水果,可用鲜果汁、番茄汁等补充维生素
3、口腔或咽喉疼痛时以流质为主,