胆管炎饮食方案

1、宜多食各种新鲜水果、蔬菜,进低脂肪、低胆固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等,
　　2、宜多食干豆类及其制品,
　　3、宜选用植物油,不用动物油,
　　4、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品,
　　5、宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法,不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法,
　　6、山楂10克,杭菊花10克,决明子15克,煎汤代茶饮或饮用绿茶,
　　7、平时喝水时,捏少许山楂、沙棘、银杏、绞股蓝草放入水杯中当茶饮用,

首先建议要低脂肪饮食,低胆固醇饮食,