昆布有什么作用

昆布为褐翅藻科植物裙带菜干燥的叶状体,主产于辽宁、山东、浙江,为海带科一年或二年生大形褐藻类海带科植物海带干燥的叶状体,自然生长的海带分布限于辽宁和山东两个半岛,人工养殖的已推广到浙江、福建、广东沿海,形状与上种相似,用水浸软后,可出大量粘液,完整者长20~100厘米,叶片轮廓长卵圆形,羽状深裂,质薄柔滑,半透明极易剥离成两层、叶中央有一条肥厚的筋脉,裂片长舌形,全缘,气腥,味咸,昆布中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用,口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收,平常食用就像和吃海带一样就可以了,都可以吃的,

昆布为少常用中药,主要有昆布(鹅掌菜)、裙带菜和海带的功效与作用三种,均作昆布药用,这也是海带和昆布的关系,昆布具有软坚散结,消痰,利水的功效与作用,同时粗蛋白、糖、钙、铁的含量也十分丰富,营养价值很高,临床应用主要用于治疗瘿瘤(单纯性甲状腺肿大),对早期增生性肿大有一定效果,但需长期(3月~半年)坚持服药,常配海藻,方如海藻玉壶丸加减,又治慢性颈淋巴腺炎,常配夏枯草、牡蛎等,方如昆布消疬汤,又可用于防治高血压,煎汤常服,一般人群都可以食用,