问题描述： 因为工作的原因,我晚上老是2点睡觉,需要老是补充点夜宵,今天老公给我买回来两袋维他黑豆豆奶,维他黑豆豆奶有什么营养价值?我正在减肥,能喝维他奶钙优豆奶吗?
豆奶含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素,素有“绿色牛乳”之称,其营养价值与牛奶相近,并且豆奶中的蛋白为优质植物蛋白；豆奶还富含钙、磷、铁等矿物质,铁的含量是牛奶的二十五倍；豆奶中不含胆固醇与乳糖,牛奶中含有乳糖,乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人体吸收,但我国多数人缺乏乳糖酶,这也是很多人喝牛奶会腹泻的主要原因,请放心喝吧,
豆奶中所含的丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等几十种对人体有益的物质,具有降低人体胆固醇、防止高血压、冠心病、糖尿病等多种疾病的功效,还具有增强免疫、延缓肌体衰老的功能,营养学家认为胆固醇是导致心脏血管疾病的主因,所以就放心的喝吧,