问题描述: 我平时吃芹菜,因为叶子苦,不好吃,都扔了,书上说芹菜叶子吃了对身体好,芹菜叶子吃了好吗?芹菜炒百合的做法?
芹菜是很不错的蔬菜,首先有降血压的作用,对血管灌流,可使血管扩张有很大的帮助,如果患有高血压,或者有高血压家族病史的朋友,可以在日常食谱中多增加一些用芹菜做的菜,其次芹菜里面含有大量纤维素,有减肥和通便的作用,还有排毒的作用;再次里面含有丰富的铁,有补血的作用,还有镇定安神,美容养颜的作用等;但是建议男性要适量的吃,男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成,有杀精作用,
芹菜具有降压作用是为人们所熟知的,但是除此之外,芹菜会抑制睾丸酮的生成,从而会减少精子数量,常吃芹菜可致男性精子数量减少,但停吃16周后,又可恢复到正常的精子量,且无副作用,因此,如果是处于想生育的男子,或有某些睾丸,生殖系统疾病的男性要尽量避免吃芹菜,但是需要注意的是,芹菜含有挥发性的芹菜油不宜久煎,久炒,芹菜性凉,脾胃虚弱、中气寒凉者不宜食用芹菜,