问题描述： 咸蛋黄的胆固醇是不是很高?老人适宜吃吗?月饼咸蛋黄
鸡蛋黄的胆固醇很高,但是无论是咸的还是淡鸡蛋,胆固醇含量是一样的
蛋黄本身含胆固醇高,制作成咸蛋的话不会减少胆固醇的含量,会增加盐的含量,这样的东西摄入过多对于健康并没有什么益处,