问题描述：怎么样做糍粑?我很喜欢吃,上次朋友带过来给吃,发觉味道很好,学做,知道的告诉我
1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆；
2、用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉；
3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香,然后盛出加入20克白糖拌匀备用；
4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里,全身裹上花生粉即可盛盘食用,
糯米浸泡一天以上,滤干水,置木甑里蒸熟,尔后倒入石臼舂烂至胶状,在干净的器皿上洒些糯米粉,将舂烂的糯米置其上揉搓,捏成小团或饼状,还可以用特制的模具印成各种图案,置通风干燥处阴干,阴干后可浸泡在水中,能长时期保存,食用方法很多,可油煎,可水煮,可火烤,还可用微波炉加热,