怎么样做棒冰

2018-10-20 女 | 29岁
回答(2)
吴名波 回答时间:2018-10-20

1.先打发淡奶油分几次加入糖.
2.香蕉捣碎,加进打改的奶油后一起搅拌.一直到香蕉粉身碎骨为止.
3.牛奶略微加热后加进香草粉,搅拌均匀.再热一点后加入玉米淀粉,搅匀.牛奶会略厚.然后放凉.
4.牛奶放凉后倒进奶油再搅拌几下拌匀就可以进冰箱冷冻了.

胡世春 回答时间:2018-10-20

材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶,
工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成,
特点:果香味浓,滋味可口,

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