问题描述:减肥可以吃鸭肫吗?减肥吃什么呢?鸭肫具有减肥的功效吗?据说是有很好作用,
每次约80克,一次食用不可过多,否则反而不易消化,鲜鸭肫清洗时要剥去内壁黄皮,一般人皆可食用,贫血病患者尤其适合食用,上腹饱胀、消化不良者,可多吃鸭肫,
从食疗方面,秋季养胃可试用“谷芽麦芽煲鸭肫”这道药膳来调理消化、养胃护胃,作法为:首先洗净肫(鸭胃的意思)的内壁,不要剥去鸭肫衣(因衣有增强消化力的作用)