问题描述:素食主义者,请介绍1道方便宜做的素菜,我不会做菜,麻烦写的些,培根金针菇卷如何?
材料:金针菇、培根、香葱、泰式甜辣酱
做法:用培根把洗干净的金针菇,香葱段卷起来,再用牙签固定,摆在刷过油的烤盘上;烤箱预热200°,将做好的培根卷入烤箱烤15分钟,中间翻1、2次烤好取出摆盘,随甜辣酱一起上桌,蘸酱,非常好吃
1、油菜放入开水中,加1料烫熟即捞出,铺于盘边,
2、草菇放入开水中烫熟后捞出,冲冷水备用,
3、锅中倒入一茶匙油烧热,加素高汤烧开,放入草菇及2料,待水再开一会,淋下3料勾芡及一茶匙油,炒匀后盛于盘中即可,