西葫芦的家常做法有哪些?

西葫芦能怎么做着吃呢?我们一般都用虾皮来和它一起炒着吃的,西葫芦炒虾皮可以补充好多的钙物质,这个西葫芦营养也很高的,这两种食材搭配在一起烹饪着吃的话效果会更好一些,西葫芦怎么做好吃?你就可以做一款和虾皮的美食,西葫芦怎么做好吃?要掌握住烹饪它的一些技巧, 西葫芦炒虾皮制作时会用到的材料:主料:西葫芦一个(重约400克),虾皮少许; 配料:生姜、大蒜、葱、鸡粉、剁辣椒各适量； 西葫芦炒虾皮的家常做法1、西葫芦洗净后切成细丝;虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用;生姜切丝,大蒜去皮后切粒,葱切花; 西葫芦炒虾皮的家常做法2、热锅放油,下入姜丝、大蒜、虾皮,小火将其炒香； 西葫芦炒虾皮的家常做法3、下入西葫芦丝,转大火将其炒软; 西葫芦炒虾皮的家常做法4、放入适量的剁辣椒炒匀; 西葫芦炒虾皮的家常做法5、加入适量的盐、葱花、少许鸡粉炒匀即可 西葫芦怎么做好吃?

西葫芦锅贴
原料:西葫芦、木耳、香菇、豆腐干 做法: 1. 面粉加温水揉成面团,盖上湿布放在一边饧面, 　　2. 面葫芦用擦板擦成丝,洒上盐拌匀,逼出水之后用纱布把西葫芦丝纂干, 　　3. 香菇和木耳泡发、洗净、剁碎,加上切碎的豆腐干一起拌入西葫芦中,西葫芦的嫩和木耳的脆搭配起来口感超好,最后加适量油和盐,（注意:西葫芦是用盐腌过的,所以加盐之前最好先尝尝）, 　　4. 面团饧好后擀成饺子皮,放入西葫芦馅,把中间捏紧,两边露着, 5. 平底锅烧热,倒入薄薄的一层油,依次码入锅贴, 　　6. 等锅贴底部煎黄,倒入半杯水,迅速盖上锅盖,焖一、两分钟,利用水蒸汽把锅贴蒸熟,咱这是素馅,容易熟, 7. 打开锅盖,把水收干即可