问题描述:乳黄瓜的营养成份?注意什么?解答,
乳黄瓜的营养成分主要是氨基酸态氮、还原糖、多种氨基酸和矿物质;通常会使用食盐、酱油、甜面酱、味精、黄酒、白糖等作为辅料,既改善口感又增加营养,
1. 血压高的人—天的食盐摄入量不宜超过6克,所以对美味的乳黄瓜还得适可而止,2. 每次少买—些,吃不完的要及时冷藏,3. 乳黄瓜解腻、开胃,可单独食用,也可作调料,