问题描述：我这几天很忙,所以我为了方便把买回来的卷心菜洗了,这样做菜的时候不用洗,直接烧方便,不知洗过的卷心菜可存放多久?洗过的卷心菜可存放几天,两三天应该没问题吧,我这几天都没时间买菜,补充一点,洗过的卷心没放进冰箱内,就放置在厨房里,
这种情况是可以存放在冰箱二三天的,一般要炒菜前要再进行洗菜,而放入冰箱前,可以适当清理烂叶,可以不用先洗,避免放入冰箱后水分及成分的破裂等, 一般要及时吃用,避免放置过久,一般不超过五天,避免影响蔬菜的变质,而卷心菜是不可以不必放在冰箱的,一般几天内吃用不影响质量,
蔬菜最好是现吃现洗,洗过存放营养就流失了, 一般来说在锅里煮5分钟左右,中火洗过的卷心菜虽然可以存放两三天,但营养成分降低了,建议现吃现洗,