问题描述:我昨天去姐姐家的时候,看见他的孩子面黄肌瘦的,说是贫血,这个要注意什么饮食呢?
小儿要及时加辅食,因为奶类食品含铁量低,远不能满足幼儿发育需要,从3~4月起添加辅食,一般可从2个月起,加煮菜水,4个月加蛋黄,5个月加烂粥、蛋糕,6个月加菜泥、肉泥、7~8个月加菜末、肉末食品,
选择含铁丰富、铁吸收率高的食物,一般说来,动物性食品铁吸收率约20%左右,植物性食品吸收率较低,鸡蛋中的铁吸收率较低,所以不能满足于吃鸡蛋来补铁,大豆中的铁吸收率较高,可适量食用,