吃玉米粥能减肥吗

玉米粥,即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥,玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处,　　玉米营养丰富,含有大量膳食纤维、维生素、矿物质等,其中,有一种尼克酸对健康非常有利,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能,人体内如果缺乏尼克酸,消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状,以及皮肤上的癞皮病容易发生,据说南美盛产玉米,那里的人也以玉米为主食,所以,那里的人很少有患皮肤病的,　　玉米中的尼克酸不易释放出来,在煮粥时放些小苏打（就是碱）,尼克酸就能释放出来大部分,而且喝粥时口感也不错,小苏打还可避免玉米中的维生素B1和维生素B2损失,　　人体内如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状,如果早餐能喝玉米粥,摄取一定的尼克酸,使一天的精神都很好,所以,这里建议早上喝玉米粥最好,喝玉米粥能减肥吗?　　玉米中所含的粗纤维要比精米及精面高4-10倍,玉米中还含有大量的镁,镁而能够加强肠壁蠕动,促进机体废物排除,　　玉米中还富含钙、磷、硒、卵磷脂以及维生素E等,这些物质都有降血清胆固醇的作用,知道为什么印第安人几乎没有什么人患高血压、冠心病吗?这是因为他们的主食就是玉米,　　玉米的好处有很多,它不仅能够帮助减肥,还能保护眼睛,　　而玉米粥在食后之后会让人产生饱胀感,并且所含的热量很低,对减肥是很有帮助的,

玉米属于粗粮,它与白薯的搭配具有很好的减肥效果,下面就来看看白薯玉米粥的做法吧,
玉米粥减肥食谱:首先把水放入锅内煮,当水开了的时候把白薯放入锅内煮!当白薯快熟的时候将玉米粉撒入锅中,注意:这时一边撒一边用勺子搅拌!而且要不时的搅拌!最后看到粥的表面有一层白色糊状东西出现的时候就OK先把水跟白薯块放一块儿,放火上上一会儿,等有些响声的时候(不要等到水开),把用凉水拌好的玉米粥倒进去(一定要先拌好呀,记住用凉水,用热水会粘成疙瘩的,拌的时候记住不要让里面有疙瘩,不然做出来的就不是粥了),再等一会儿就行了,最好把锅盖错开一个缝,因为玉米粥容易逾出来,
白薯玉米粥最适合当晚饭,这样既可以减肥又不会担心会饿,可谓一举两得,