问题描述：离开大学校园几年了,从小家里独生子女很少做家务,这几年工作了,自己做吃的,可是做的家常菜就那么几样,觉得没什么胃口.
鸡哈豆腐相传很久以前,昆明有一家饭店购进一些豆腐,不慎被一只大公鸡啄得稀烂,店主仍要厨师将它烹制出售,在厨师的精心加工后,此菜得到了食客的称赞,问此菜何名,聪明的厨师灵机一动,答道鸡哈豆腐,从此,来此店品尝鸡哈豆腐的人络绎不绝,鸡哈豆腐也成为了滇菜名肴,
我做的时候,就用食品袋套在手上,把豆腐抓碎,洒上点葱末和香菜末,加一点香油,适量的盐,这么做挺好吃的,你试试!