问题描述：女儿八个月了,很多人说要让宝宝吃一些猪肝粥,这样比较好,可以补一些维生素,但是我昨天买了一块回来煮,没有煮成功,而且很难吃,看起来也挺恶心的,不知道哪位知道怎么做,而且宝宝应该可以吃吧,
其实猪肝不用怎么洗的,用清水冲洗表面就可以了,我建议你最好用跺的,因为宝宝的消化系统还不足以承受太粗的食物,先把粥熬到7成熟再把猪肝放进去,盐可以少放点,味精最好是不要放,为了提味,让宝宝吃起来有味道点,可以放点点猪油,
原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量做法:将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥,然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用,功效:有利于改善贫血,
猪肝粥选用大米和猪肝,大米:富含碳水化合物、富含锰,猪肝:养肝明目、健脾、补气,1.准备好所有的材料,2.猪肝用水浸泡半小时,3.猪肉、猪肝洗净用适量的鸡粉、盐、生抽、淀粉抓匀腌制半小时,葱切葱花备用,4.大米洗净放入锅中,加入适量的水大火烧开,5.捞出表面浮沫,转中火炖煮20-30分钟,6.其间要用勺子在底部来回穿梭,免得糊底,7.煮至米烂、米汤浓稠时加入猪肉煮熟,8.加入猪肝煮熟,9.放入适量的盐、鸡粉调味,10.放入适量的胡椒粉调味,拌匀,11.加入适量的香油,拌匀,12.撒上葱花即可关火,