问题描述:宝宝吃小白菜的做法如何?,然后做给宝宝吃,
白菜择好洗净后,切段,大蒜切成末.锅内倒入油,(根据菜量而定)锅热后把菜放进去翻炒3~4分钟(火力大点好),等菜有些出水了,然后加入盐和蒜末继续翻炒一分钟左右,放入少许鸡精就可以出锅了.
白菜性味甘平,有清热除烦,解渴利尿,通则肠胃的功效,民间还有用白菜治疗感冒的验方,经常吃白菜,可以防止维生素C缺乏症(坏血病),特别是白菜含有较多的维生素,与肉类同吃,既可使肉类味道鲜美又可减少致癌物质亚硝酸胺的产生