问题描述:家里孩子比较喜欢吃白萝卜,有什么方法做这个白萝卜?
白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,配合排骨煮汤更是营养佳品,
用料:
白萝卜500克、排骨250克、水、盐适量,
做法:
1、准备好材料,将排骨剁成3厘米大小,
2、白萝卜切小块,
3、用锅先将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,熟烂后加入适量盐即可,
小贴士:
1、排骨要买新鲜的,这样汤水才会鲜甜,
2、白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有催乳作用,
功效:白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗厌食症,白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是美味的催乳佳肴,
别名:萝卜、莱菔、荠根、萝欠、芦菔、萝白、紫菘、秦菘、萝臼、紫花菜、菜头
禁忌人群:脾虚泄泻者慎食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃,
适宜人群:一般人群均可食用,
白萝卜主要是有通气的作用的,吃的话也是比较好的,一般可以红烧肉,萝卜汤,萝卜丝,萝卜烧牛肉粉丝等,食用的方式还是比较多的,根据情况来定的不过再是好吃的也不建议天天吃的,不然长期吃的话会引起厌食或者其他的不适症状的,需要注意