问题描述：肾病,出院之前就说要进行低蛋白饮食今天老婆做饭反而做了很多的大豆说对有好处,这大豆吃了对肾病有什么好处呢?
是的，大豆的确对肾病患者有好处。大豆蛋白中赖氨酸富，蛋氨酸含量相对较低，其余几乎均与动物蛋白相似。大豆皂角苷可抑制血清中脂类的氧化，抑制过氧化脂质的形成，具有抗氧化、抗自由基作用，并能降低血中胆固醇和甘油三酯含量。而植酸能帮助控制血磷水平，因此可能对慢性肾脏病的钙磷代谢有一定的影响。