黑枸杞泡酒是用白酒好还是黄酒好

一般来说，药材泡酒多用白酒，因为药材中的有效成分主要是一些大蛋白和大分子，这些物质只有酒精能够溶解，白酒所含酒精浓度要比黄酒高，所以要用白酒泡。
枸杞泡酒以外，也可以直接用温水泡开了以后直接嚼了吃，这样能够完全吸收枸杞的营养和药效成分，避免过度处理所带来的药效损失。
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根据您的情况，首先枸杞临床属于滋阴类的中药应用的！
一般酒制可以增加这个药物的温热和挥发效果的，所以临床我们不建议应用酒炮制的！

黑枸杞泡酒，建议采用高度酒，也就是50的，这样一般都是白牛，黄酒的浓度不够。
建议采用高度白酒，十余天就可以了。夏天泡酒，比冬天需要的时间要短一些。