问题描述：老年癌症病人的急性感染饮食有什么好的方案?
患者应少量多餐,食物温度不可太热或太冷,注意水分及电解质的补充,并多选择含钾量高的食物,如蔬菜汤、橘子汁、西红柿汁
为了促进病人的早日康复或尽快接受其他治疗,原则上给予高蛋白、高热量和高维生素的营养饮食,如牛肉、羊肉和瘦猪肉,鸡肉、鱼、虾、鸡蛋及豆制品,可以给病人多喝牛奶、藕粉和鲜果汁,以及多吃新鲜的蔬菜、水果,