问题描述：气管食管瘘饮食治疗
空心菜:含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等,其性味淡、凉,无毒,具有清热解毒、化瘀消肿等作用,
土豆:含有大量淀粉,还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等,其性味甘、辛、寒,具有清热解毒、消炎止痛等作用,但发芽或土豆皮发青时,含有毒性较大的龙葵素,不能食用,