问题描述：磷脂酰胆碱-胆固醇酰基转移酶缺乏饮食指南
宜多吃:含维生素C、A、E的水果及蔬菜,
应增加粗纤维食物,多吃富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等抗氧化物食品,如新鲜蔬菜、水果、适量猪肝、鱼、肉、粗粮、植物油等.