问题描述:抗胰蛋白酶缺乏症吃什么水果好
每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块
木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果,木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因,