腹主动脉缩窄饮食指南

限制嘌呤摄入,嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多,患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等,

(1)饮酒常伴食含丰富嘌呤的食物；
　　(2)乙醇代谢可以使血乳酸浓度升高,乳酸可以抑制肾脏对尿酸的排泄；
　　(3)过度饮酒造成血酮症,抑制肾脏对尿酸的排泄；
　　(4)乙醇能促进腺嘌呤核苷酸转化而使尿酸增多；
　　(5)有人认为饮用像威士忌类含铅的酒,使痛风发病的危险性增加了3倍,