自发性气胸食谱

生吃还是熟吃要依营养素需求而定,西红柿生吃时维生素C的损失最少,维生素C遇热会有一定损失,而所含的茄红素,需要加热才能更好地吸收,所以,选择西红柿炒鸡蛋还是凉拌西红柿,要看你对营养素的需求,同类的蔬菜还有胡萝卜等,

鸡蛋壳的颜色取决于母鸡品种,与营养无关,但是,蛋黄颜色却和营养有关,鸡蛋黄颜色取决于饲料,如果饲料中类胡萝卜素和维生素A的含量高,则蛋黄颜色深,所以,鸡蛋的营养价值不由鸡蛋壳的颜色决定,