吃西红柿有什么好处?

西红柿里含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，可以增强体质，改善肌肤。吃熟的西红柿则可以抗氧化，延缓衰老，特别对男性，熟西红柿里的番茄红素可以改善前列腺，预防前列腺炎症。
1.适合人群适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。 　　
2西红柿不宜生吃。尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。这是因为番茄中含有大量可溶性收敛剂等成分，易与胃酸发生反应，从而引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。如果只把番茄当成水果吃，用来补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为最佳。
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西红柿是日常生活中最常见的蔬菜之一。尤其到了夏季，菜市场上随处可见，而且价格超便宜。很多人一提起西红柿的功效来更是不以为然，但是，偏偏是这种极其平民的食物，却有着意想不到的食疗作用。下面就来为大家细数西红柿的养生功效吧！西红柿的好处
1.治疗肝炎。取西红柿丁一匙，胡萝卜末、芹菜末、猪油各半匙，拌入沸腾的粳米粥内烫熟，加入味精适量、盐适量进行调味食用，此方对治疗肝炎有一定的辅助作用。
2.退热。西红柿能够起到退热的作用。对于发烧39摄氏度以下的人来说，可以将西红柿汁和西瓜汁各取半杯混合后饮用，每小时饮用1次，可以很好的起到退热的作用。

西红柿的营养很丰富，许多水果和蔬菜均不及它。它含有丰富的维生素Ａ、Ｂ、Ｃ及人体可直接吸收的葡萄糖、果糖，还有人体不可缺少的钙、磷、铁、硫、钾等矿物质元素，尤其还含有维生素Ｐ。生食西红柿，既可保口福，又不使维生素遭受破坏，可谓一举两得。
1．高血压：每日清晨空腹吃西红柿1～2个。
2．腋臭：取西红柿汁，加入适量温水，用干净毛巾蘸汁洗两腋下，最好浸15分钟。隔3天洗1次。
3．增肥：西红柿榨取汁，加白糖适量，常服。每日1次，睡前饮。
4．细菌性痢疾：番茄洗净，500克加水1000克，水煎，过滤取液。成人每日服6～10次，日夜连服，每次60～80毫升。

中医学认为，西红柿性味甘酸，微寒，入胃经，具有止渴生津、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压的功效。
1.治肝炎：取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳
2.防中暑：将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑
3.退高烧：将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧;
4.治牙龈出血：将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。

西红柿是大家都常吃的一种食物，大家知道每一种食物对人们的身体健康都有着不用的作用，西红柿对人们的身体健康有着很多的好处，那么西红柿对身体到底有什么好处呢，中医在这方面进行进一步的研究，下面就给大家介绍一下中医揭秘西红柿的治疗好处
1.治高血压：每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显;
2.治贫血：将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血;
3.治溃疡：轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈
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多吃西红柿的好处：1.西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的作用，这可能与含有的苹果酸、柠檬酸有关，这两种成分可刺激食欲，促进胃酸分泌，帮助消化，增强胃肠的吸收功能。2.消化功能较差或多食荤腥油腻食品的人，在饭后进食西红柿是有好处的。3.肥胖者、高胆固醇血症者养成常吃西红柿的习惯，对减肥降脂有益，这又是西红柿中所含果酸的功劳。
4.西红柿中还含有番茄碱，可明显降低组织胺所致毛乡田血管通透性升高，具有抗炎、利尿作用。能降低血压和毛细血管的通透性5.用于热病烦渴，或胃热口渴、舌干；肝阴不足，目昏眼干或夜盲；阴虚血热，鼻衄、牙龈出血。亦可用于高血压病。

番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。
1.多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。
2.尼克酸能维持胃液的正常分泌，保进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。
3.西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。