小龙虾头能吃吗?

小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。
小龙虾的头部不可以吃。因为它生活的环境里含有工业用油、工业废品。小龙虾吸入了这些有毒物品，它顺着小龙虾的血液流变它的全身，导致小龙虾的头中毒，所以不能吃。
另外媒体宣传都说不要吃 ，因为头里有寄生虫 ，最常见的就是吸血虫，吃下去肚子会很大的那种，怪吓人的，劝你还是不要吃，特别是路边摊 ，卫生得不到保障。

小龙虾的头是不能吃的，就算是养殖的也有寄生虫的可能，
而且吃小龙虾头也可能引起横纹肌溶解症，是一种损害肾脏的疾病。至于你朋友说的细菌问题任何事物都有细菌。

在饮食一定注意的，尤其是夏天的饮食，小龙虾的虾头部分千万不能食用，小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部位。
饮食一定注意安全健康，避免食源性疾病，建议不要吃小龙虾头部，是有多做细菌。
以上是对“小龙虾头能吃吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

你好
那么小龙虾头能吃吗?为了我们的健康着想，我们最好是不要吃头，虽然小龙虾存在一些健康隐患，但是小龙虾的美味是很多人是很多人都难以抵抗的，而且小龙虾的营养价值也非常高，可以及时的补充我们身体所需的蛋白质。
吃小龙虾时都要格外注意卫生。在家吃小龙虾，买回后，要先用清水冲洗干净，最好在水中放养一两天。烹调前，要先去头。再用刷子刷洗虾壳。此外，小龙虾一定要煮熟，一般应用中火煮30分钟，每次吃最好不要超过10只。

很多人都非常喜欢吃小龙虾，但是因为小龙小的生长环境非常的糟糕，所以在吃小龙虾的时候一定要注意我们的卫生，那么小龙虾头能吃吗?为了我们的健康着想，我们最好是不要吃头，里面有很多的细菌是我们日常无法处理的。虽然小龙虾存在一些健康隐患，但是小龙虾的美味是很多人都难以抵抗的，而且小龙虾的营养价值也非常高，可以及时的补充我们身体所需的蛋白质。
吃小龙虾时都要格外注意卫生。在家吃小龙虾，买回后，要先用清水冲洗干净，最好在水中放养一两天。烹调前，要先去头。再用刷子刷洗虾壳。此外，小龙虾一定要煮熟，一般应用中火煮30分钟，每次吃最好不要超过10只。