问题描述： 今天中午家里买了10个小鸡腿回去炸炖吃,发现其中一个吃完鸡骨头还血红色,肉完全熟了,鸡骨头看起来还是血红色,会不会感染禽流感?
男，27岁，中午家里买了10个小鸡腿，回去炸着吃，有一个鸡骨头还是血红色，肉完全熟了，咨询会不会得禽流感？你好，你的这种情况应该不会得禽流感，油炸的温度应该会很高的，一般的病毒都会被杀死。
您好！通过你的症状叙述，考虑得禽流感的可能性没有，禽流感是病毒，病毒在15度以上的温度只能存活半小时，用水煮至少90多度，会把病毒杀灭的，可放心食用，