问题描述： 我很喜欢吃杏仁,是因为杏仁富含丰富的维生素C和维生素E,有美白及减肥的功效,可以促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽,所以我几乎每天都吃,但是听人说吃多了杏仁会中毒,吃到不好的发霉的杏仁也会中毒,去超市或者是在市场上如何挑选好的杏仁,而且杏仁有那么多种,好的杏仁是哪种呢
不要吃生的杏仁,最好选择超市包装的杏仁,或者买大杏仁和甜杏仁,然后看饱满度和色泽,有的杏仁是时间长了,中间已经发生霉变的了,但是不良商家会把杏仁表皮的颜色“粉饰”一下然后卖,这种的杏仁吃多了对人体有害,
杏仁中含有的杏仁苷成分有镇咳平喘,增强免疫的功效,但是过量则会引起中毒,杏仁的毒性其实并不大,但服用过量（30~60克）,可引起中毒,中毒症状一般在服用后1~2小时内出现,轻者有口内苦涩,流涎,头晕,恶心,呕吐,腹泻,心悸,四肢软弱等症状,稍重胸闷,并有不同程度的呼吸困难,严重时呼吸微弱,意识不清,继而意识丧失,瞳孔散大,全身痉挛,四肢冰凉,呈休克状态,最后甚至引起死亡~