问题描述： 如何做丝瓜平菇汤,家里的人都蛮喜欢喝的,求指导,有没有人教我一下
1.平菇用温水浸泡后沥干水分切片；丝瓜洗净切块,
2.锅中放入三碗水（750ml）,煮沸后加入1块家乐老母鸡汤口味浓汤宝,略煮滚后加入平菇、丝瓜,煮熟即可,
丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,另外丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,其中的皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有抗病毒、抗过敏等特殊作用,