问题描述： 日本拉面,是一种来自中国,但在日本成为代表性的大众面食,这种拉面要怎么做呢?
早期最普遍的是加上叉烧肉、笋子的酱油口味,但现在拉面的口味也越来越多样化,日本拉面源自中国,日本最早关于中国面条的记载是明朝遗臣朱舜水流亡到日本后,用面条来款待日本江户时代的大名－－水户藩藩主德川光国,
在明治时代早期,拉面是横滨中华街常见的食品,1900年代,来自上海和广东的中国人在日本卖切面,配以简单的汤底和配料,在昭和年间,拉面在日本开始流行,那时拉面被叫做“支那面条”,