问题描述: 乌冬面怎么做啊,需要哪些原料啊,选择什么样的面粉会比较好啊?
采用优质小麦的麦心粉加工而成,面条表面自然光亮,不用添加任何的防腐剂,目前国内口碑较好的品牌是“伊田品牌”
1.锅里热油,中小火爆香姜、葱、八角2.加入鸡丁翻炒至变色,用适量生抽、糖调味,翻炒均匀3.加入香菇和梅菜粒,加适量甜面酱,翻炒均匀4.倒入适量开水,盖上锅盖小火焖煮30分钟左右