问题描述: 做粥的时候有时会用到一些肉豆蔻,肉豆蔻最高用量是多少?它还可用到哪些方面?
人服肉豆蔻粉7.5克,可引起眩晕,甚至谵语、昏睡,大量可致死亡,
烹调用途:作调味料,可去异味、增辛香,供制酱肉之用,亦为急汁的原料之一,豆蔻瓣粉末多用作制甜品,如布丁和巧克力:等,