问题描述：我昨天在外面买了北京果木烤鸭,因为有点恐病症,就是反应会染上禽流感,,哎呀,我了
禽流感是禽流行性感冒的简称，它是由甲型流感病毒的一种亚型（也称禽流感病毒）引起的一种急性传染病，也能感染人类，被国际兽疫局定为甲类传染病你好，烤鸭加温的时候温度一般比较高，5分钟内就可以杀灭禽流感病毒的，一般不会有太大问题的
您好这种情况烤熟的东西可以安全地使用不会感染上禽流感。请你放心经过高温以后消毒以后就把病毒给杀死了，即使有禽流感也不会被传染。