问题描述：沙参玉竹生鱼汤的主要材料中是否还有其他什么东西啊?这汤自己平时在家可以怎么煲啊?
沙参玉竹生鱼汤的做法
1、生鱼清理干净鱼鳃、内脏、去鳞,清洗干净后沥干水分；
2、沙参、玉竹用水泡软后清洗干净,切成小段；无花果冲洗一下；生姜切片；
3、汤锅里倒入8碗清水,放进沙参、玉竹、无花果、生姜,大火煲至水开；
4、煲水的时候,另起一锅,烧热,放少许油,把沥干水分的生鱼下锅煎至两面金黄；
5、煎至金黄的生鱼盛进汤锅,大火煲至水重开后,转中小火煲1.5个小时；
6、放盐调味即可,
沙参玉竹生鱼汤的材料
生鱼1条（约400克）,沙参20克,玉竹10克,无花果3个,姜片3片