问题描述:甜甜圈好吃吗?有哪些做法?最近在减肥,想甜甜圈是否发胖的?
热量:227 大卡(100克)炸:食材经油炸后大量吸收油脂,不仅热量大增,严重影响减肥,还会产生致癌物质,不利于健康,因此减肥期间应完全杜绝油炸食物,建议减肥期间不要食用,
做法:糯米粉加水拌匀,用小火边煮边搅拌成糊状关火后盖上盖子放凉,冰箱冷藏1小时之后备用; 把做法1的材料和主面团的材料(除黄油外)全部混合,搅拌成稍具光滑的面团 再加入黄油继续搅拌成光滑具有延展性的面团,盖上保鲜膜,放置于温暖处进行基础发酵;