问题描述：叔叔今年上半年上医院检查身体,结果检查出了叔叔得了肝炎这个疾病,我们大家都很担心叔叔,但是苦于家里经济条件不是很好,所以没有进行治疗,唯有在饮食上注意下了,
肝炎患者应注意营养供给以优质蛋白为主,多食蔬菜及摄取维生素,宜进清淡易消化饮食,此型应忌用辛辣,肥甘厚味等助热生湿之品,忌用食物:油炸品、酒、辛辣食物、高脂食物、海腥发物、羊肉、咖啡；宜用食物:鸭腿肉、鲜鱼、瘦肉、蛋类、茼蒿菜、豆腐、马兰头、荸荠、金针菜、绿豆、大枣、梨、芝麻、山楂、糖等,
肝炎,通常是指由多种致病因素,如病毒、细菌、寄生虫、化学毒物、药物和毒物、酒精等,侵害肝脏,使得肝脏的细胞受到破坏,肝脏的功能受到损害,它可以引起身体珠一系列不适症状,以及肝功能指标的异常,合理的饮食,要低脂肪、低糖、高营养、高维生素饮食,平时可食用鸭肉作为进补的食物,另外要注重一日三餐的合理搭配,软硬适宜、清淡饮食,可在一定程度上促进肝细胞的恢复和再生,且有利于病情的及早康复,