问题描述:鳘鱼是什么样的鱼类,有什么样的功效,有什么药理作用啊
形似鲈鱼,但肉质略粗糙,体色发暗,灰褐并带有紫绿色,腹部灰白,背鳍鳍棘上缘黑色,鳍条部中央有一纵行黑色条纹,胸鳍腋部上方有一晴斑,其余各鳍灰黑色,大米鱼体形为两侧扁平向后延长状,背、腹部浅弧形,
鳘鱼中含有多种不饱和脂肪酸,长期食用,可以对人体起到预防心脑血管疾病的作用,具有养血、补肾、润肺健脾和消炎作用;采用大米鱼鳔,与当归、红枣适量煎汤,长期坚持食用,对再生障碍性贫血有一定疗效,