问题描述:土豆泥,就是觉得很好吃,甜甜香香很顺滑,一点都不腻,我很喜欢吃,所以想自己做,可是不知道都用哪些材料,不知道哪位高人能指点下呢?
我给你西餐土豆泥的做法,成品的土豆粉,鲜奶,鸡粉,黄油,糖,鲜奶小火煮开,加入糖,鸡粉,黄油,调好口,加入土豆粉搅拌,成泥状即可,装盘后洒上葡萄干,杏仁碎,核桃仁,
1.选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐,差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了,
2.把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具
3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀)再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之,嘿嘿,然后就可以吃啦,