问题描述:爸爸在外应酬比较忙,总不注意饮食这方面,像得了关节炎的人吃什么比较好?先了解下,然后回家告诉爸爸,谁了解的多说下!
饮食要根据具体病情而有所选择:类风湿病患者的饮食一般应进高蛋白、高热量、易消化的食物,少吃辛辣刺激性食物以及生冷、油腻主食品,中医对类风湿性关节炎病人的饮食还要根据患者的舌苔变化而调整,因为病人舌苔是脾胃之外候,通过观察舌苔,可以指导病人选择适宜的饮食,
要注意过食高蛋白、高维生素、中脂肪、中热能、低糖、低盐,少量多 餐、少刺激性食物,烹调食物要色、香、味均佳,且易消化,膳食中糖类、蛋白和脂肪的比例以3 :2 :1为合适,多用植物油,如色拉油、玉米油、橄榄油、葵花籽油、豆油、菜子油等,植、动物油比例2 :1 为宜,饮食热能分配以早餐30% 、午餐40% 、下午餐10% 、晚餐20% 为合适,水果应根据个人饮食习惯和病情决定,